» Who let the dogs out? «
frittendog® ist das zeitgemäße gastronomische Konzept für Veranstaltungen von 50 bis 1.000 Gästen und bietet smartes Trendfood, als moderne Alternative zu old-school-catering.
» forget about catering! «
Concept
» Im Mittelpunkt: Vier phantastische Hot Dog-Kreationen und die besten Fritten auf diesem Planeten.
» Dazu: Leckere Mini-Quiches als Vorspeise, ein fleischloses Chili als vegetarische Ergänzung und Bio-Eis zum Dahinschmelzen oder köstliche Desserts „auf die Hand“.
» Das Set-Up: Anything goes – „rolling buffet“ aus dem stylishen Flugzeugtrolley. Aufbau, Angebot und Ausstattung können individuell an jedes Eventformat angepasst werden.
» flexible food logistic «
Set-up
» Aufbau? Total flexibel!
Rolling Buffet, Flying Service – frittendog® is where you want it!
» Angebot? Vollkommen modular!
Dogs, Fritten, Vorspeisen, Desserts und Getränke können beliebig kombiniert werden – feel free to choose.
» Ausstattung? Einfach smart!
Perfekt geeignet auch auf kleinstem Raum: Dank effizienter Logistik ist keine kostspielige Infrastruktur erforderlich.
Ladies and gentlemen, we proudly present:
» The Dogs «
Beste Zutaten in Top-Qualität wie frisch gebackene Brötchen ohne Zusatzstoffe und Würste aus regionaler Produktion bilden die Grundlage für einen außergewöhnlichen Geschmackskosmos.

» The Frankfurt Dog «
Sauerkraut | Maintaler Rindswurst | rohe Zwiebeln | Kochkäse mit Kümmel | Röstzwiebeln

» The Orient Dog «
Hummus | glatte Petersilie | Minze | Geflügel-Erdnusswurst | Sesamsauce | Röstzwiebeln

» The Ranch Dog «
Senf | Edamer | Creamy Ranch Slaw | Chilli-Cheese Wurst | karamellisierte Zwiebeln | Gewürzgurken | Mainhattan Steaksauce

» The Chili-Cheese Dog «
Guacamole | Salsa | Chiliwurst | rohe Zwiebeln | Paprikawürfel | warme Cheddarsauce | rote Jalapeños | Nachos
» Chili & fries «
no meat needed...
» The Fries «
Beste Premiumkartoffeln aus Frankreich hauchdünn mit Haut geschnitten, behutsam mit Knoblauch und köstlichem Rosmarin frittiert und mit grobem Meersalz veredelt. Kross und knusprig außen, zart und weich im Inneren.
Zweierlei Toppings:
» Tomatensalsa » Trüffelmayo
» Chili sin Carne «
Aus bestem Soya – not only for vegans.
Chili sin Carne*
Rote Bohnen | Tomaten | Paprika | Mais
Im kleinen Le Creuset Topf.
*Mindestbestellmenge 25 Portionen.
» frittendog® plus «
add-Ons
Quiches: Sexy starters
Das fängt ja gut an: Klassische Mini-Quiches aus zart-knusprigem, handgefertigtem Plunderteig mit köstlich-aromatischer Füllung in vier formidablen Geschmacksrichtungen.
Quiche Saumon | Lachs | Dill
Quiche Poire | Birne | Gorgonzola
Quiche Lorraine | Räucherspeck | Gruyère-Käse
Quiche Légume | Gemüse | Petersilie
yes, it's organic gelato!
Organic ice cream chocolate
Organic sorbet Lemon
Organic sorbet Mango
Sweet endings
Yummy: Köstliche Desserts in stylishem Einweggeschirr. An die Löffel, fertig, los.
Erdbeer | Pistazie | Cantuccini | Mascarpone
Grüner Matcha Tee | Mangochutney | kandierter Ingwer
Apfel-Crumble
Schwarzwälder Kirsch 2.0
Veganer Kokosmilchreis | Orangen-Marmelade
Weißes Schokomousse | Cranberry | Macadamia
» Benefits «
frittendog® bietet mehrere Vorteile für Veranstalter & Gäste.
» Trendkonzept mit Kultpotential in modernem Design und cooler Optik
» Modulare Speisen- und Getränkeauswahl, individuell anpassbar
» Mobiler Service direkt aus dem Trolley
» Sehr preisgünstig, da weniger Service und Küchenpersonal benötigt wird
(Einweggeschirr, Ausgabe aus Trolleys, schnelles Abräumen)
» Geringere Logistikkosten, da geringeres Ladevolumen / Gewicht
» Ideal einsetzbar in Locations mit nur geringer Küchen- oder Lagerkapazität
» Kein Aufbau erforderlich